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DONDE NACIÓ LA MARGARITA

El Bar Andaluz está dentro de las instalaciones del
Centro Social,Cívico y Cultural Riviera de Ensenada.

Adornado con un precioso mural que personifica al Dios Baco, un guitarrista y bailarina andaluces, le da vida a una barra con ornamentos originales que describen las actividades propias de la época de la prohibición en Estados Unidos y principal factor por lo que fue construído este hermoso hotel y casino bautizado como "Hotel Playa" en su inauguración el 31 de octubre de 1930.

Fue aquí en el Bar Andaluz, en donde se inventó la popular y mundialmente famosa bebida "Margarita", el 21 de agosto de 1948 por el Sr. David Negrete, en honor a la dueña del Hotel Riviera del Pacífico, la señora Marjorie ó "Margarita" King Plant.

Actualmente funciona como bar, siendo uno de los más antiguos de Ensenada.
Cuenta con estacionamiento propio y todos los miércoles está la promoción de la tradicional "Margarita" .

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